Courge rôtie. Cette façon de cuire les courges butternut est inspirée des pommes de terre à la suédoise appelées Hasselback. C'est rapide et joli à regarder et la texture est parfaite. Une recette facile et rapide de courge rôtie au four. un régal!
Une délicieuse recette de courge butternut (ou doubeurre) rôtie au four, épicée par quelques graines de cumin et thym.
Un accompagnement automnal original: de grandes tranches de courge sont cuites au four avec des gousses d'ail non pelées et des noix de pécan au miel.
Voici une recette originale de courge butternut rôtie au four : à la hasselback!
you can have Courge rôtie using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Courge rôtie
- Prepare 1 of courge.
- It's of Huile d'olive.
- You need of Sel, poivre, 5 baies, herbes de Provence.
Ce sont des demi courges butternut (doubeurre) coupées en tranches (sans aller jusqu'au bout). Badigeonner les courges avec le mélange de beurre. Retirer la plaque du four et parsemer les courges de graines de citrouille. Vous cherchez des recettes pour courge ?
Courge rôtie instructions
- Laver et détailler la courge en morceaux (on laisse la peau).
- Disposer dans la lèche- frite et assaisonner.
- Cuisson douce 90 degrés, au four 45 minutes.
Déposer les tranches de courge dans un cul de poule, ajouter le thym et le fenouil, saler et poivrer et verser suffisamment d'huile d'olive pour enduire le tout. Quadrillez légèrement la surface avec la pointe d'un couteau et badigeonnez-les généreusement d'huile. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Les courges, dénommées aussi potirons mais surtout citrouilles dans l'usage courant, appartiennent.