How to Prepare Perfect Crumble aux pommes.cannelle

Crumble aux pommes.cannelle.

you can cook Crumble aux pommes.cannelle using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crumble aux pommes.cannelle

1. It's of pour la pâte:.
2. It's 100 g of farine de sarrasin.
3. You need 30 ml of d’eau.
4. You need 10 g of sucre muscovado.
5. Prepare 1 c.s. of Huile de coco.
6. You need of Pour la compote:.
7. It's 1 of grosse pomme.
8. You need 1 c.s. of cannelle.
9. It's 1 c.s. of vanille.
10. Prepare of Pour le crumble:.
11. It's 40 g of farine de maïs.
12. You need 30 g of sucre muscovado.
13. It's 30 g of beurre végétal.

Crumble aux pommes.cannelle step by step

1. Préchauffer le four à 200°C pour la pâte: mélangez la farine et le sucre dans un grand bol, ajoutez l’huile de coco et travaillez aux doigts jusqu’à ce que la préparation soit granuleuse.
2. Ajoutez l’eau froide, une c.s. à la fois et malaxez (pâte homogène).
3. Foncez la pâte dans un moule à tartelette, piquez là et réservez au frais.
4. Pour la compote: faire revenir les morceaux de pomme dans une poêle avec un peu de sucre vanillé, de la cannelle et un verre d’eau. laisser refroidir et déposez par la suite sur la tartelette.
5. Pour le crumble: mélangez avec les mains le sucre, la farine de maïs, le beurre et la cannelle dans un grand bol, ça doit être granuleux, puis recouvrir la compote du crumble émietté.
6. Enfournez jusqu’à ce que le crumble soit brun-doré, environ 20/30 min.