Aubergines aux herbes. Les tranches d'aubergines saupoudrées d'herbes et d'huile d'olive sont cuites dans le four. Elles accompagneront des viandes, une omelette, des pâtes italiennes ou du riz. Voici donc une petite salade d'aubergines cuites à l'eau, aromatisées au laurier et au vinaigre (typique italien), puis marinées avec les herbes.
Y mettre ensuite, les aubergines et la Couper les tranches de jambons en petits morceaux, et les déposer sur les aubergines et tomate.
Dresser un mettant la féta sur les aubergines.manger avec les merguez chaudes ou froides.
Des aubergines grillées aux herbes fraîches du jardin.
you can have Aubergines aux herbes using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Aubergines aux herbes
- You need 1 of Aubergine.
- Prepare 1 of rameau de persil.
- Prepare of De l'huile d'olive.
- Prepare 1 of gouse d'ail.
- It's of Du sel.
Lavez les aubergines et coupez les en tranches fines. Dans un grand plat assez profond mettez la chapelure l 'origan, le basilic, l' ail en poudre, mélangez bien. Saupoudrez de sel pour les dégorger et éviter que celles-ci ne rendent trop d'eau pendant la cuisson. Ces aubergines badigeonnées d'une préparation à base d'huile d'olive et cuites au four (ou au Les aubergines sont excellentes cuisinées ainsi.
Aubergines aux herbes instructions
- Couper en lamelles de 2cm l'aubergine et y mettre du sel pour la faire égorger.
- Passer 15 MN avec un couteau faire des entailles profondes (Comme un grillage) sur les lamelles d'aubergine.
- Couper l'ail en tout petit dés et le persil. Mettre le tout dans un bol avec l'huile et mélanger..
- A l'aide d'une cuillère à café verser l"huile assaisoné dans les entail les de l'aubergine.
- Allumer le four à 200 degré et y cuire les aubergines pendant 20/30mn..
- On peut les servir tièdes.
J'avoue tout de même que MA recette fétiche pour les.. Les meilleures recettes de lasagnes aux aubergines notées et commentées par les internautes. lasagnes aux aubergines c'est sur Ptitche. Aubergine histoire Composition de l'aubergine Bienfaits de l'aubergine Recettes à base L'aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des. More information on "Aubergines sautees aux fines herbes": Images NYPL Digital Gallery, Flickr, Google Images. Cuisson des aubergines froides aux tomates: Dans une sauteuse, faire revenir les aubergines Ajouter les tomates lavées, pelées et coupées en morceaux, puis l'ail et les herbes de Provence et.