Gratin chou-fleur. C'est pourquoi nous vous proposons cette recette de gratin de chou-fleur. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide.
Séparer le bouquet de chou-fleur et les rincer dans de l'eau avec une cuillère de vinaigre afin.
Voilà une délicieuse recette pour déguster du chou-fleur.
Chou-fleur légèrement croquant comme j'aime 😋.
you can cook Gratin chou-fleur using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gratin chou-fleur
- You need 1 of chou-fleur moyen.
- It's 40 g of Fromage râpé.
- Prepare of Sel, poivre noire.
- It's of Sauce béchemal.
- It's 30 g of beurre.
- Prepare 30 g of farine.
- You need 40 cl of lait.
- Prepare 30 g of fromage râpé.
- It's of Noix de muscade.
- You need of Sel et poivre noire.
Je n'ai pas mis de lardons, servi avec des pommes de terre vapeur, une saucisse de campagne cuite, dans le plateau du varoma. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer. Déposez le chou-fleur précuit dans un moule à gratin et nappez-le avec la préparation. Réalisez un gratin simple et gourmand avec une onctueuse béchamel.
Gratin chou-fleur instructions
- Coupez les petits bouquets de chou-fleur, mettez les en ébullition, ajuster le sel et le poivre noire, égoutter les..
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, laissez sur le feu 5 min, ajoutez le lait peu à peu. Ajuster le sel, la noix de muscade et le poivre noire. Ajouter le fromage râpé..
- Mettez les bouquets de chou-fleur dans les ramequins beurrés, ajoutez la sauce béchemal et le fromage râpé..
- Enfourner à 200 degré pendant 15 à 20 min, bon appétit..
Un gratin un peu original facile et rapide à préparer, une autre façon de manger du chou fleur. Du fromage râpé type emmental ou comté. Bonjour, À combien le four pour le gratin de chou fleur? Voici une petite recette particulièrement pratique quand vous disposez des restes d'un chou-fleur. Elle fera merveille avec un rôti et vous ne pourrez sans doute.