Gâteau choco-noisette vegan. Ce gâteau choco-noisette est à la fois riche, moelleux, et extrêmement réconfortant. Facile à réaliser, il est parfait pour toute occasion. Aujourd'hui, je vous partage cette recette de muffins véganes qui sentent bon la noisette grillé.
Le moule utilisé pour la recette était Ce gateau est devenu un classique de mes desserts!
Il est moelleux, avec un bon goût de noisette. un régal pour petits et grands!
La preuve, s'il le fallait, que le vegan peut aussi être très gourmand !
you can cook Gâteau choco-noisette vegan using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gâteau choco-noisette vegan
- Prepare 4 of bananes mûres.
- You need of Le jus d'une boîte de pois chiches.
- Prepare 3 CS of poudre de cacao non sucré.
- It's 2 CS of poudre d'amande.
- Prepare 50 g of flocons d'avoine.
- You need 1 of sachet de levure chimique.
- It's 50 g of noisettes.
Ajoutez la farine, la Maïzena et la poudre à lever, mixez à nouveau. Ajoutez enfin la gomme de guar, mixez. Hors du robot, incorporez les noisettes. Gâteau aux Biscuits Roses de Reims.
Gâteau choco-noisette vegan instructions
- Monter le jus de pois chiches en neige..
- Mixer ensemble les bananes, le cacao en poudre, la poudre d'amande, la levure et les flocons d'avoine jusqu'à obtenir un mélange lisse..
- Incorporer doucement le mix au jus de pois chiches montés en neige..
- Mixer les noisettes pour obtenir des éclats..
- Incorporer les éclats de noisette dans la préparation..
- Verser dans un moule moyen et enfourner 20 minutes à 180°C..
- Laisser le gâteau refroidir avant de le démouler..
- Pour plus de gourmandise, vous pouvez le servir avec du chocolat fondu, de la glace ou tout autre topping de votre choix 😉.
Une combinaison parfaite entre le sucré du chocolat, la touche délicate de la noisette et la fraîcheur de l'orange, cette recette marie différentes saveurs et textures. Le gâteau gonfle pendant la cuisson et se rétracte en refroidissant. Astuce : pour un dessert festif, décorez ce gâteau de framboises fraîches ou accompagnez-le de crème anglaise. Enfin un gâteau choco végétal dont je n ai à deplorer aucun arrière goût de coco (huile) ou soja (tofu soyeux) etc. pour moi, il est parfait. Gâteau au chocolat vegan facile et moelleux.